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Hoy regresa Cómete Asturias a TeleAsturias

Esta noche a partir de las 22 horas en TeleAsturias a través de Telecable o de nuestro streaming podreis disfrutar del primer programa de la Segunda Temporada del programa Cómete Asturias dirigido y presentado por Raquel Mendaña.

Contaremos en esta temporada con el patrocinio de Grupo El Gaitero, Agua de Fuensanta y estrenaremos el patrocinio de Kia Motors a través de su concesionario en Asturias, Kia Asturconsa.

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En el programa de hoy Raquel y su equipo visitará diferentes enclaves gastroturísticos a lo largo del Principado de Asturias. Comenzará visitando la Ganadería Cabrero y sus bueyes 100% asturianos además de poder degustar sus carnes en el Llagar de Colloto. Continuaremos con carnes en La Gran Vetusta donde pudimos acompañarles en las Jornadas de Carne Angus celebradas hace pocos días.

Nadie mejor que Juan Luis García para darnos la mejor elección de vino para acompañar nuestras comidas, el sumiller de Casa Marcial y La Salgar nos vuelve a visitar para seguir hablando de vinos, Asturias y gastronomía; continuando la entrevista emitida en el programa especial de navidad.

Volvemos a pasear por Oviedo para que Juan Acinas nos cuente todo sobre Antojos del Antiguo, un local con encanto en pleno casco antiguo de Oviedo. Allí nos encontraremos con los creadores de la aplicación para móviles TopTasting que nos hablarán de sus objetivos y porque han creado esta atractiva «app».

Estrenaremos en esta temporada una sección dedicada al producto gastronómico de moda en Asturias: el cachopo. Nadie mejor que Juanjo Cima, de Vinoteo y las Tablas del Campillín para conducir este espacio ya que sus restaurantes han ganado varios premios al mejor Cachopo y Cachopin de Asturias. Aprovechará precisamente para hablarnos de lo que representa este plato para él  y nos presentará su cachopo Campeón  de Asturias 2016.

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Además Juanjo nos acompañará a un local emblemático de las noches ovetenses, el Diario Roma, donde conoceremos a Luis -su propietario- y la historia de este local que resiste al paso del tiempo y en el que probablemente se escuche la mejor música rock, la favorita de Juanjo Cima.

Cerraremos el primer programa de la segunda temporada descubriendo NeoAlgae y Vesana. Con NeoAlgae conoceremos mejor las propiedades de las microalgas y como a través de la investigación buscan implantar sus beneficios en la alimentación. Mientras que en Vesana nos contarán la calidad de sus cremas con superalimentos y todo lo que aportan a nuestro organismo.

Un programa completito que podreis disfrutar en TeleAsturias esta noche a partir de las 22 horas, en su redifusión el domingo a las 14:30. También podreis seguir el programa en el streaming de TeleAsturias a través de internet.

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Juanjo Cima, rock y gastronomía en uno

Puedes acercarte a Vinoteo o a las Tablas del Campillín y encontrarte con Juanjo Cima con sus inconfundibles camisetas rockeras pero a partir de mañana le podrás ver cada viernes hablando de gastronomía y sobre todo de cachopos en Cómete Asturias en TeleAsturias.

Hace pocos meses las Tablas del Campillín se alzaba con el premio al mejor cachopo de Asturias 2016 gracias a su cachopo de ternera asturiana relleno de cabrales y jamón ibérico, toda una delicia para los paladares más exquisitos.

Juanjo Cima lleva más de una década buscando potenciar sus negocios apostando por la materia prima de calidad pero también por su pasión por la gastronomía y que vehiculiza a través de catas que permiten que sus clientes conozcan mejor los productos y a sus proveedores.

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Juanjo Cima presentando una cata en Vinoteo. Foto: Empachate.com

En Cómete Asturias, Juanjo Cima nos contará todo lo que sabe sobre el cachopo y las carnes en general. Es el único que ha ganado los tres premios del Cachopo que se entregan en Asturias tras vencer el del cachopin 2014 en Vinoteo y en 2016 el del mejor cachopo de Asturias y el de mejor cachopo con Ternera Asturiana IGP.

Juanjo charlará con los propietarios de distintos locales que presentarán especialmente sus cachopos como uno de los productos gastronómicos de moda en Asturias. Disfruta con él de la mejor gastronomía, Cómete Asturias y ponle rock & roll a tu vida.